夏期のパン通販の発送方法について

パン通販、いつもは常温でのお届けですが
暑くなってきました

保存料などはいっていませんので
輸送中の気温での生地のいたみについては保証しかねます
夏期のご注文の際はクール便(冷蔵)での発送をおすすめしています
クール料金、+216(税込)をパンセットと一緒にカートに入れてください

このマークです

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ナイロンで包んでいますので輸送中の乾燥は防げています

しかし 冷蔵から常温におくと水滴がつくおそれがありますので
◆ 到着後すぐに召し上がる場合 : 開けてみて水滴がつかないようならそのまま常温
                          (直射日光のあたらない涼しい場所)
                水滴がつくようなら、ナイロンに包んだまま冷蔵庫で保管
(冷えすぎないように)

◆ 長く保存したい場合 : スライスして冷凍してください

ひんやり運ばれるので生地がギュッとつまったかんじになっていますが

焼いて食べると いつもどおりのおいしさ

9月ごろまでクールがよいかと
よろしくおねがいいたします

通販ページはこちら → https://wildkitchen.stores.jp/


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# by wild-kitchen | 2017-07-03 14:29 | おしらせ | Trackback | Comments(0)

生姜とレモンピール

あたらしいパンができました

梅雨のジメジメ、夏のムシムシ を 吹き飛ばす さわやかなパンです
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細かく刻んだレモンピール に 生姜を効かせた大人味です

焼かずにそのまましっとり食べてもおいしいです
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生姜とレモンピールのパン  480円
※ 7/28よりレモンピールではなく、甘夏ピールがはいっています
無農薬甘夏みかんです


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# by wild-kitchen | 2017-06-24 11:04 | パン | Trackback | Comments(0)

ライ麦パン

しばらくおやすみしていたライ麦パン
復活しました
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北海道産ライ麦粉75%・北海道産小麦粉25% 
まわりについているのは有機オートミールです

なかはしっとりしているので、焼いた日よりも1日以上置いてから切るのがおすすめ
そのままでもよいですが カリッと強めに焼くと食べやすいです


ライ麦パン    840円
      1/2 420円


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# by wild-kitchen | 2017-04-29 10:38 | パン | Trackback | Comments(0)

1年たちました


おかげさまでパン屋を開けて1年たちました
みなさま ありがとうございます

知っているかたもいるかもですが
我が家は ほぼセルフビルドでして
長い時間をかけて じわじわ建てていました

工事期間の記録を残していたのですが
公開しそびれていたので いま






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# by wild-kitchen | 2017-04-20 13:31 | パン屋の日々 | Trackback | Comments(2)

春にんじんとゴマ

あたらしいパンができました
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ニンジンをすりおろして生地に混ぜているので
なかは ほんのりオレンジ色
ゴマが香ばしくて 生地はしっとり やや甘味をかんじます
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色がかわいいので オープンサンドを作ってもいいかんじ
ニンジン嫌いのひとにも こっそり食べてもらえるかもしれません

ニンジンのあるあいだだけ 季節限定です
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春にんじんとゴマのパン ¥450


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# by wild-kitchen | 2017-03-31 11:17 | パン | Trackback | Comments(0)


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